Himekuri *

真っ白な塗り壁に、木製サッシとデッキのあるお家が完成。お家のコトや日々のコト、綴ってます。



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焼きカリーパン :: 2010/12/19(Sun)


パン作りにはまってるsayuriです



先日、夕飯にカレーを作りました。
その日パパ&ママは
それぞれが忘年会だったので
食べたのはシスターズ二人だけ。

翌日の朝は、家族全員朝カレー♪

でもまだ余ってる。。。


カレーをだし汁でのばして
長ネギ加えてカレーうどん。
もいいけどねぇ。。。


今回はタイトル通り
「焼きカリーパン」を作りました。


PC164457.jpg

カレーは煮詰めて
さらにパン粉を入れて硬さを調節。

油で揚げないで
表面にはオリーブオイルで湿らせたパン粉をつけて焼いてます。
ヘルシーだけど
あのカリカリ感が好きな人は
揚げたほうがいいかもねっ。

たくさん作ったので
生地の扱いが難しかったけど
おいしくできました♪


PC164461.jpg


オヤツで食べて
翌日の朝はチンしてまた食べました。

長女ちゃんに
「おうちのカレーの味がする。」って
当たり前のことを言われました~~


またやってみよー(^^*








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